Nazwa systematyczna: Gallus gallus
Waga: 2-3 kg
Poywienie: owady i nasiona

Kury stanowiy poywienie dla ludzi ju tysice lat temu. Rzymianie wyhodowali pierwszy rozpoznawalny gatunek kurczaka, lecz staroytne kroniki podaj, e w Chinach hodowano azjatyckie lene odmiany drobiu ju 1400 lat przed nasz er. Od tamtych czasw kury stay si najbardziej rozpowszechnionym zwierzciem hodowlanym na wiecie i jednym z najtaszych rde biaka. Oprcz misa ludzie pozyskiwali dziki kurczakom take jaja. W niektrych wspczesnych pastwach afrykaskich w 90% gospodarstw domowych trzymane s kury.
